您好,欢迎光临"安阳市赵锦记餐饮管理有限公司"网站!
站内
产品中心

赵锦记乡村大锅台

咨询服务热线:
400-0372-106
新闻详情
您当前的位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

大锅台厂家分享地锅鸡的起源

发布时间 : 2015-06-19

  在大锅台加盟行业,地锅鸡是一种典型的食物,然而你对地锅鸡了解吗?它起源与哪里?有什么来历呢?下面我们专业的大锅台厂家来为大家详细的介绍一下地锅鸡的起源。
  中华名吃地锅鸡!地锅鸡早起源于苏北地区,后慢慢流入到河南商丘,商丘人便把传统地锅鸡的做法配方加以改良,做出其香、其色、其味更加浓郁的精品地锅鸡,这便成了商丘人爱吃的美食之一
  关于这地锅鸡名字的来历,这可有的说了,旧时农村用的锅大多都是用砖头垒起来,外面再糊上泥巴,上面放一口大铁锅,在地上烧柴做饭,所以称为地锅。地锅鸡的特色就在于用木炭,大铁锅来保持土菜的风味,再在锅上贴上一圈死面饼,于是便产生了一种饭菜合一的烹调方法。
  我们根据古老地锅鸡的配方进行研究,推出了地锅鱼、地锅牛肉、地锅炖菜、地锅三鲜、地锅小龙虾等多种名吃。深受******各地人士的喜欢的欢迎。我们也会继续创新,在今后的生活中为大家带来更多的美食知识,希望大家多多关注我们的官网,或者来电咨询我们。

 

上一条:大锅台厂家教你制作美味的地锅鱼
下一条:大锅台设备中地锅灶的特点和分类

相关标签:大锅台,

联系人: 赵经理

固 话:0372-2157905

手 机: 18737233344

微 信: yang90781344

邮 箱: 18737233344@163.com

网 址: www.zjjxcdgt.com   www.xcdgt.com

地 址: 安阳市中州路铁西商贸城

豫ICP备16018732号-4  免责声明

版权所有 www.zjjxcdgt.com(复制链接) 安阳市赵锦记餐饮管理有限公司 专业生产:大锅台加盟, 农家大锅台, 老家大锅台等产品,欢迎来电咨询!

热门城市推广: 河南 河北 山东 江苏 重庆   灶富炉业配套设施官网