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餐饮加盟中什么因素起决定性因素

来源:http://www.zjjxcdgt.com/news526685.html 发布时间:2015/7/29 0:00:00

  现在在我们的生活中什么行业热门,那就数餐饮加盟行业了,现在随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人都在注重饮食,餐饮加盟行业就开始变得非常火爆,但是我们一些新手在选择加盟餐饮行业的时候不知道如何下手,不知道餐饮加盟中什么因素重要,以至到后没有成功,那么在餐饮加盟中什么因素起着决定性的因素呢?下面我们******的厂家来为大家介绍一下决定餐饮加盟是否成功的的决定性因素。

  对加盟店的选址分析需要注意几点建议呢?

  (1)对客流量大的街道分析:客源广泛,能否满足不同层次顾客的需要。

  (2)对繁华商业区的分析:商圈范围广泛,地区辐射性强,人均消费较高,人流量大,营业额是否一会高。

  (3)中、大型住宅区:方便就近的消费需要,客源稳定,能否确保店铺的稳定发展。

  说完了这三点,我们再来聊聊如何做好餐饮加盟店的市场定位,说到餐饮定位即是找准自己在顾客心中的位置,所谓的餐饮市场定位说的是市场的竞争中,餐饮企业能在市场中找到适合自己的潜在顾客,心目中为自己的产品和市场营销组合,找到一个适合自己的恰当的发展空间。餐饮市场定位是塑造餐饮产品和服务在餐饮市场的地位,而这个位置又往往取决于消费者怎样认识认同产品和服务。

  由此可见,影响一个餐饮企业经营是否成功关键的因素就是市场的定位。做餐饮加盟的市场定位必须从所经营店面处的地理位置、经营环境、消费群体出发,我们在进行广泛市场调查分析的基础上,需要根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察开一家符合自己特点的快餐加盟店。

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