安阳市赵锦记餐饮管理有限公司为您免费提供大锅台加盟,农家大锅台,老家大锅台,等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

赵锦记乡村大锅台

热门搜索: 大锅台加盟乡村大锅台农家大锅台

收藏网站收藏网站 联系我们联系我们 设备官网设备官网
网站首页 关于我们关于我们 菜谱大全 产品展示产品展示 加盟案例 新闻资讯 联系我们
公司介绍 招商加盟 加盟条件 加盟流程 加盟优势 运营支持 我们的故事
节能大灶台 无油烟大锅台 特色餐饮加盟 大锅台设备 配套设备 大锅台厂家

关于我们

公司介绍 招商加盟 加盟条件 加盟流程 加盟优势 运营支持 我们的故事

产品中心

节能大灶台 无油烟大锅台 特色餐饮加盟 大锅台设备 配套设备 大锅台厂家
联系我们
联系我们

400热线:400-0372-106

联系人:赵经理

固话:0372-2157905

传真:0372-2157905

微信:yang90781344

邮箱:18737233344@163.com

网址:www.zjjxcdgt.com

地址:安阳市中州路铁西商贸城

产品详情

正宗地锅鸡

来源:http://www.zjjxcdgt.com/product664112.html 发布时间:2020/12/21 16:03:32

正宗地锅鸡

地锅鸡小窍门:选用散养的鸡,这样的鸡肉紧致吃起来有韧劲口感较佳。面饼可以用白面或杂粮面。水好淹过1/2面饼,这样贴饼可以吸收汤汁。
地锅鸡做法:1.散养鸡宰杀洗净后剁成大块。散养鸡肉颜色暗红,肉质紧致,骨头坚硬不易剁断。2.把玉米面、小米面,黄豆面,按照2:1:0.5的比例倒入干净容器里,用开水烫面,晾凉后和成面团备用。3. 锅里倒入植物油(油可适当多倒一些),油热后放入姜片,红干椒段爆香。4. 倒进鸡肉块,翻炒至变色。5.调入两汤匙酱油,大火翻炒均匀。6.把和好的面团成小面饼趁热贴在锅边。7.锅里放入八角、桂皮、香叶,倒入没过鸡肉的清水,水好淹过1/2面饼,这样贴饼可以吸收汤汁。8.大火煮开后改小火,细火慢炖。9.鲜青红椒洗净后切段。10.细火炖制40分钟等锅里的汤汁浓稠后,用铲子起出面饼。11.倒入切好的青红椒段,大火翻炒。12.调入适当精盐,翻炒均匀。13.倒入拍好的蒜瓣翻炒,收汁即可出锅。

上一个:正宗地锅鸡

上一个:农家菜

相关新闻

相关产品

网站首页 关于我们 菜谱大全 产品展示 加盟案例 新闻资讯 联系我们 网站地图 XML
赵锦记乡村大锅台

赵锦记乡村大锅台

联系人:赵经理

固 话:0372-2157905

手 机:18737233344

地 址:安阳市中州路铁西商贸城

手机网站手机网站

微信二维码微信二维码

QQ 微信二维码 邮箱

版权所有 CopyRight © 2020-2021赵锦记乡村大锅台 版权所有,严禁转载或镜像,违者必究! 免责声明 备案号:豫ICP备16018732号-4 百度统计
大锅台加盟哪家好?农家大锅台报价是多少?老家大锅台质量怎么样?安阳市赵锦记餐饮管理有限公司专门承接农家大锅台。 Powered by 筑巢ECMS
热门城市:河南 江苏 河北 山东 安徽 青海 陕西 浙江